Julsmörgås 2021

Bröd halvmåne av siktkaka

Pålägg: Julskinka, senap, rödbetssallad

Rökt hjort

Ägg, majonnäs, räkor, gravad lax med hovmästarsås, ugnsmarinerad lax, romsås

Inlagd sill och senapssill, rödlök

Brieost, cambozola, druvor

Dekoration salladsblad, gurka, citron och bladpersilja

Pris 150:-/st

 

JULGOTTER

Skumtomtar, Knäck, Marmelad, Chokladtryffel o lite annat smått o gott.

Portionsförpackade, 25 kr/st

Jultallrik 2021

Julskinka – rödbetssallad

Flatrökt Hjort – Hjortronkräm

Läckökorv

Inlagd sill, Senapssill

Gravad lax m. hovmästarsås

Sotad lax m. Limesås

Ägghalva m. majonäs toppad m. räkor

Julsallad

Cambozola, Brié, marmelad

 

Tillbehör:

Varm Nypotatis

Hårt Knäckebröd m. smör

Kex

 

Pris 295:-/person

 

SMÅVARMT: 

Jansons Frestelse, Prinskorvar o Köttbullar 

Portionsförpackade, 40 kr/st 

 

JULGOTTER: 

Skumtomtar, Knäck, Marmelad, Chokladtryffel o lite annat smått o gott.

Portionsförpackade, 25 kr/st