Lite lättare

Smörgåstårtor

Antalet bitar du beställer bestämmer storleken på smörgåstårtan.
Leverpastej, Skinka och Ost 85:- biten
Laxröra, Skagenröra och Kräftröra 95:- biten

Till smörgåstårtan medföljer en fräsh grönsallad i skål.

Maffiga desserter till festen, student eller bröllop

CariAnnas biskvitårta 16-18 bitar 495:-
Chokladkladdkaka med hallon och grädde 50:-/bit
CariAnnas marängtårta med hallon, jordgubbar, björnbär och grädde 40:-/bit
CariAnnas marängtårta med hallon, jordgubbar, björnbär och grädde 30-35 bitar 1300:-
Vitchokladmousse med hallon 50:-/styck
Pannacotta med hallon 45:-/styck
Chokladkaka med grädde och hallon 40:-/bit
Budapestrulle med hallon och mandarin 50:-/bit

Välfyllda lunchpajer eller pajer till buffé.

Köttfärs, Champinjon, Dill- och purjolökspaj. Skink- och ostpaj. Spenat och- ostpaj. Kycklingpaj med ädelost. Laxpaj på rökt och marinerad lax. Paj med fetaost, oliver och cocktailtomater. Grönsakspaj med broccoli, palsternacka och morötter. Ädelostpaj med svarta oliver, Skaldjurspaj, Västerbottenpaj, Lax/räkor och dill paj

Lunchpaj stor (8 bitar) 670:-
Lunchpaj stor, stor (9-10 bitar) 850:-

Pajbuffé: Välj ut två sorter. Till det serveras blomkålsallad, äpplesallad, dressing, smör och bröd. Pris 180:-/pers

Sallader med smör och bröd
Ost- och skinksallad
Caesarsallad med kyckling/kräftstjärtar
Skaldjurssallad
Kycklingsallad med kycklingspett

Slå oss en signal. Vi har flera alternativ att erbjuda.
CariAnna Restaurang & Catering: 023-136 20

Från: 120-150:-

Soppor med smör/bröd någon röra och ost.

Gulaschsoppa/andra soppor med smör, bröd och ost 150:-/portion
CariAnnas fisksoppa: Lax, torsk, räkor med aioli, smör och bröd 175:-/portion

Potatissallad med vinägrett eller gräddfil och dill finns att beställa separat

Tillval till buffé samt mingel

Pajsnibbar. Fyllningar att välja mellan: Köttfärsröra, Fetaost/oliver/ruccola/soltorkade tomater, Ost/skinka, svampfyllning, lax eller räkor med dill, Västerbottenost med kryddgrönt, Palsternacka/morötter/broccoli och ädelost, Kyckling/ädelost/bacon och purjolök. 25:- (Modell större: 30:-)

Tunnbrödsrulle m. pepparrot och flatrökt hjort. 17:-/23:-

Kavring snitt m. krämig grönmögelost St. Agur. 17:-/23:-

Kavring snitt med kallrökt lax och hovmästarsås 17:-/23:-

Kycklingspett med mangoglace. 20:-

Snitt på vitt bröd med skagenröra 22:-/28:-

Ätbar pajskål med varmrökt laxröra 15:-

Ätbar pajskål med oströra och blå druva 13:-

Ätbar pajskål med skagenröra toppad med räkor 15:-

Ät sked med créme fraiche, röd stenbitsrom, rödlök och persilja 15:-
Lika som ovan med kalixlöjrom. 18:-

Hyra av vinglas, liten gaffel samt palett tallrik med plats för att hänga vinglas på 20:-/pp

Hyra av champagneglas 10:-/st

 

Porslin finns att hyra.