Lunch i Falun hos CariAnna

Vi erbjuder en varierad lunchmeny varje vecka med fokus på klassisk svensk husmanskost.

Veckans lunch v. 17

Måndag:

  • Viltmästarskav serveras med potatismos.
  • Wokad lax serveras med grönsaksnudlar & sötsur sås.
  • Cesarsallad med kyckling.
  • Veg: Tortelinigratäng med broccolisallad.

Tisdag:

  • Stängt:
  • Vi är på utbildning.

Onsdag:

  • Grönsaksfylld skäddafilé serveras med hummersås.
  • Rostbiff serveras med potatisgratäng.
  • Cesarsallad med kräftstjärtar.
  • Veg: Lasagne med haloumi & paprika.

Torsdag:

  • Kotlettschnitzel serveras med citron, kapris & anjovis skagen.
  • Stekt strömming med potatismos.
  • Cesarsallad med kyckling.
  • Veg: Curry med blomkål & tofu.

Fredag:

  • Gravad lax serveras med dillstuvad potatis & hovmästarsås.
  • Rådjursfärsbiffar serveras med skogssvampsås & klyftpotatis.
  • Veg: Böngryta provencale.
  • Dessert.