Italiensk buffé 1, 2 & 3
Italiensk Buffé 1
Italiensk prosciutto med melon
Sotad lax med limesås
Paj med tomat, ruccola, oliver och fetaost
Marinerade kycklingspett
Kalvfärsbullar eller Lammfärsbiffar
i tomatsås med potatisgratäng
Tomat- & mozzarellasallad med svarta oliver och färsk basilika
Marinerade kronärtskockshjärtan
Italiensk sallad med melon
Italiensk Grönkålssallad med Spetspaprika och Rostade Frön
Rucola, soltorkade tomater och rostad paprika
Apelsiner med honungsrostade sötmandlar
Ost
Cambozola
Brie
2 sorters kex och Marmelad
Bröd
Italiensk dessert:
Tiramisu
eller Pannacotta med hallonsås/hallon
eller vitchokladmousse hallonsås/hallon
eller marängtårta m. grädde, hallon & björnbär
Allt ligger snyggt upplagt och dekorerat
Priserna gäller per person
1-10, 520kr
11-25, 500kr
26-50, 485kr
51 o uppåt 470kr
Italiensk Buffé 2
Potatisgratäng
eller potatissallad med gräddfil/potatissallad m. vinägrett
Sotad lax med limesås
Mango glacade kycklingspett
Pajsnibbar: (väl ut en sort)
Ost/skinka
eller Köttfärsröra
eller Lax/purjo/dill
eller Räkor/purjo/dill
eller Fetaost/oliver/cocktailtomater
eller Västerbottenost m. kryddgrönt
eller Kyckling/bacon och Ädelost
Balsamicomarinerad rostbiff på ruccolabädd toppad m. rostade pinjefrön rödlök och strimlade soltorkade tomater
Mozzarellasallad med ugnsrostade cocktailtomater och strimlad rödlök
Italiensk grönsallad med ruccola, melon och rostad paprika, soltorkade tomater
Italiensk Grönkålssallad med Spetspaprika och Rostade Frön
Apelsiner med honungsrostade sötmandlar
Ost
Cambozola
Brie
2 sorters kex och Marmelad
Bröd
Italiensk Dessert:
Tiramisu
eller Marängtårta med grädde och hallon
eller Pannacotta med hallon
eller Vitchokladmousse hallonsås/hallon
Allt ligger snyggt upplagt och dekorerat
Priserna gäller per person
1-10, 520kr
11-25, 500kr
26-50, 485kr
51 o uppåt 470kr
Italiensk Buffé 3
Balsamicomarinerad rostbiff på rucolabädd, rödlök och strimlade soltorkade tomater
Lufttorkad skinka med melon
eller Kycklingspett
Pajsnibbar (välj ut en sort)
Ost & Skinka
eller Köttfärsröra
eller Lax/Räkor/Dill
eller Fetaost/Oliver/Rucola
Pastasallad med Pesto, Oliver och Fetaost
eller Potatisgratäng
eller Potatissallad med Vinägrettsås
eller Gräddfil och Dill
Italiensk Grönkålssallad med Spetspaprika och Rostade Frön
Italiensk Grönsallad med Rucola, Melon och Rostad Paprika
Tomat och Mozzarellasallad med färsk Basilika och Svarta Oliver
Ost
Cambozola
Brie
2 sorters kex och Marmelad
Bröd
Allt ligger snyggt upplagt och dekorerat
Priserna gäller per person
1-10, 520kr
11-25, 500kr
26-50, 485kr
51 o uppåt 470kr
Er beställning ringer eller mailar ni på
Tel 023-136 20, 0708-636747 eller info@carianna.se
Med vänlig hälsning
CariAnna Restaurang & Catering